Al Vèdel, Colorno (PR)

Degustazione di salumi del Podere Cadassa, in particolare Culatello 18, 26 e 36 mesi. Favoloso.
Strolghino e Mariola, tortelli e Risotto ” Della Siora”.
Tutto ottimo, tradizione emiliana rispettata e onorata al meglio.
Servizio di sala impeccabile, mai un ritardo ne’ un problema.
Malvasia e lambrusco ad accompagnare il cibo, come giusto.
Prezzo adeguato alla qualità del cibo e del locale, pulito ordinato e accogliente.

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